Ajankohtaista arkisto
Sydänmerkin uusi keittokirja tuo helpotusta arkeen
Sydänmerkki on julkaissut uuden Sydänruokaa-keittokirjan. Kirja opastaa kotikokin terveellisen ja herkullisen ruoan pariin. Inspiroivia ruokaohjeita löytyy niin arkeen kuin juhlaankin, kotiruoaksi ja vieraille tarjottavaksi.
- Halusimme osoittaa, miten helppoa on tehdä hyvää, terveellistä ja maukasta ruokaa monipuolisista raaka-aineista, sanoo Eeva Hietalahti, Sydänmerkin markkinointipäällikkö.
- Tahdomme ihmisten inspiroituvan tuoreiden kasvisten, marjojen, juuresten sekä kalan entistä monipuolisempaan ja runsaampaan käyttämiseen sekä nauttimaan niin kokkaamisesta kuin syömisestäkin. Keittokirjan ruokaohjeet toimivat arkiruoan käyttöohjeina, joita noudattamalla voi tuntea tekemisen ja onnistumisen iloa.
Resepteissä suositaan Sydänmerkki-tuotteita
Sydänruokaa-ohjeet tuovat hyvän olon: niissä on erityisesti kiinnitetty huomiota rasvan määrään ja laatuun sekä suolan, sokerin ja kuitujen määrään. Resepteissä suositaan Sydänmerkki-tuotteita, joita löytyy kaupoista tällä hetkellä noin 900.
Kirjan suositushinta on 22 euroa ja se on saatavilla hyvin varustetuista kirjakaupoista. Sitä voi tilata myös Sydänliiton Sydäkaupasta: http://www.sydankauppa.fi
Sydänmerkki on Suomessa ainoa elintarvikepakkausten symboli, joka kertoo tuotteidenravitsemuksellisesta laadusta. Maa- ja metsätalousministeriö on rekisteröinyt merkin EU-lainsäädännön mukaiseksi ravitsemusväittämäksi. Järjestelmästä vastaavat Suomen Sydänliitto ry ja Suomen Diabetesliitto ry. Tänä vuonna Sydänmerkki täyttää 15 vuotta.
Sydänmerkki-tuotteita on tällä hetkellä 1100, joista noin 900 löytyy vähittäiskaupoista. Tuotteita on yhteensä 103 elintarviketeollisuuden yrityksellä tai viljelijällä. Sydänmerkki-aterioita tarjotaan noin 200 ravintolassa.