Ajankohtaista arkisto
Suomi torjuu Avaimenreikämerkin - Sydänmerkki toimii hyvin
Suomi torjuu yhteispohjoismaisen terveellisestä ruuasta kertovan Avaimenreikämerkin.
Sydänliiton ja Diabetesliiton mukaan merkkiin liittyvät kriteerit ovat ristiriidassa suomalaisten suositusten kanssa. Ne sallivat esimerkiksi suolaa huomattavasti enemmän kuin suomalaiset suositukset. Norjassa ja Tanskassa Avaimenreikämerkki otetaan käyttöön tämän vuoden aikana. Ruotsissa sitä on käytetty jo parikymmentä vuotta.
Avaimenreikämerkki kertoo kuluttajalle, että kyseisessä tuotteessa on vähemmän suolaa ja rasvaa sekä enemmän täysjyväviljaa ja kuituja.
– Merkin käyttöönottoa on ajettu myös meillä Suomessa. Se on kuitenkin kaatunut siihen, ettemme ole päässeet yhteisymmärrykseen merkin käyttöön liittyvistä kriteereistä, Sydänmerkin tuotepäällikkö Mari Olli Sydänliitosta kertoo.
Ollin mukaan Avaimenreikämerkissä suhtaudutaan suolan käyttöön hyvin vapaasti, kun taas sokerin suhteen kriteerit ovat tiukat. Suomessa vastaaviin asioihin suhtaudutaan hieman eri tavalla.
– Pohjoismaissa ravitsemusongelmat on aika samantyyppiset. Joka maassa pitäisi rajoittaa niin suolan kuin sokerin saantia. Ongelmat ovat yhteiset, mutta lähestymistavat ovat erilaiset.
Ollin mukaan suomalaisen Sydänmerkin tunnettavuus on myös syy sille, miksi uutta merkkiä ei haluta.
– Kuluttajat tuntevat Sydänmerkin hyvin, ja uuden merkin lanseeraaminen on aina kallis prosessi, hän sanoo.
Avaimenreikämerkin myöntämisperusteet noudattavat Pohjoismaiden ministerineuvoston määrittelemiä ravitsemussuosituksia. Suositukset on hyväksytty vuonna 2004.
Sydänmerkki
Suomessa käytössä oleva Sydänmerkki kertoo siitä, että elintarvikkeessa on vähemmän rasvaa tai rasva on pehmeää ja vähemmän suolaa sekä joissakin valmisteryhmissä vähemmän sokeria ja enemmän kuitua. Jokaiselle elintarvikeryhmälle on omat kriteerinsä, jotka niiden tulee täyttää. Maitotuotteissa kiinnitetään huomiota eri asioihin kuin leipätuotteissa.
Sydänmerkin saa hakemuksesta. Merkkiä hallinnoivat Sydänliitto ja Diabetesliitto. Tällä hetkellä Sydänmerkillä varustettuja tuotteita on nelisensataa.
Lisätietoja: http://www.sydanmerkki.fi/