Ajankohtaista arkisto
Pohjoismaisten ravitsemussuositusten luonnos kommentoitavana
Uusia pohjoismaisia ravitsemussuosituksia laativa työryhmä on julkaissut suositusluonnoksensa ensimmäisen osan kommentoitavaksi. Julkinen kuuleminen tehdään kolmessa erässä loppuvuodesta 2012 ja alkuvuodesta 2013. Uudistetut suositukset julkaistaan huhtikuussa 2013.
Ravitsemussuositusten luonnos on syntynyt perusteellisen tieteellisen arvioinnin tuloksena yli sadan asiantuntijan voimin. Työssä päähuomio on ollut sellaisilla alueilla, joista on saatu uutta tieteellistä näyttöä.
Tieteelliseen näyttöön pohjautuen asiantuntijat ovat määritelleet ravintoaineiden saannin viitearvot, joiden avulla varmistetaan mahdollisimman hyvä ravitsemus ja ehkäistään elintapasairauksia kuten sydän- ja verisuonitauteja, osteoporoosia, tiettyjä syöpätyyppejä, tyypin 2 diabetesta, lihavuutta sekä niiden riskitekijöitä.
Ensimmäisessä vaiheessa suositusluonnokseen halutaan kommentteja seuraavista ravintoaineista/aiheista: vitamiinit C, E ja K, natrium suolana, kalium, kupari, seleeni, fluori, neste- ja vesitasapaino, ruokavalion antioksidantit ja jodi.
Suomen suositukset päivitetään 2013
Suomen kansalliset ravitsemussuositukset päivitetään pohjoismaisten suositusten pohjalta huomioiden suomalaisen väestön ravitsemus- ja terveystilanne. Valtion ravitsemusneuvottelukunta julkistaa päivitetyt suomalaiset suositukset vuonna 2013.
Lisätietoja suosituksesta ja kommentointilomakkeet Nordic Nutrition Recommendations -sivustolla (englanninkielinen sivusto)
Suositustiedote maa- ja metsätalousministeriön sivustolla