Arkiv
Den nya kostpyramiden med östersjökost finns nu att få i block på svenska
Diabetesförbundet och Hjärtförbundet har utarbetat en ny kostpyramid med östersjökost. Den lyfter fram närproducerade födoämnen i vår egen matkultur. Näringsforskare vid Östra Finlands universitet har haft en central roll i framtagningen av den nya kostpyramiden.
Nu kan vi också på svenska erbjuda block där den ena sidan av arken har information om kostpyramiden med östersjökost och den andra om tallriksmodellen. Texterna är avsedda för handledning i kostfrågor. Beställ materialet via D-butiken.
Varje bunt med 50 sidor har ett omslagsblad med bakgrundsinformation för den som ger handledning i kostfrågor.
Kostpyramiden visar hur hälsosam kost kan vara sammansatt. Östersjökosten presenteras som motvikt till den traditionella medelhavskosten som i studier har påvisats vara hälsosam. Samma typ av fullvärdig kost kan i stället bestå av inhemska grönsaker, frukter och bär, råg, rybsolja och inhemsk fisk.
Via D-butiken kan du också beställa affischen Varsågod – Östersjökost med den nya kostpyramiden.